marten
ветеран
Регистрация: 02/03/2005
Сообщения: 842
Из: СПб, р-н ст.м. Ленинский пр.
|
|
Вещь реальная и очень легкая. Берете тонкий лаваш армянский, намазываете мягким сливочным сыром типа маскарпоне (можно творожным не очень соленым, с зеленью тоже подойдет) тонким слоем, сверху раскладываете зеленый салат (лучше Айсберг), а сверху тонкие ломтики соленой семги или форели не очень часто, скажем в шахматном порядке разбрасываете. Все сворачивается в рулетик и в холодильник на час-два. Потом порезать и есть быстрей пока никто не отнял Вобщем получается очень вкусно. Кста, можно класть вместо рыбы карбонад или салями, но мне кааца, рыбный вариант лучше. Вот.
--------------------
Юля - мама Мишки (03.08.03)
Никаких больше дискотек: только балет и керамика (с)
|
pmar
наш человек
Регистрация: 16/04/2003
Сообщения: 5281
Из: Московский
|
|
как вкусно написано, надо будет обязательно попробовать! Соленая Семга-моя слабость! Спасибки!
--------------------
Марина и Юляшка-неваляшка  20/06/2004
|
Korny
наш человек
Регистрация: 12/04/2002
Сообщения: 5291
Из: Питер-Москва
|
|
Ага, вкусная весчь 
|
Княжая
старожил
Регистрация: 13/10/2003
Сообщения: 930
Из: СПб, Софьи Ковалевкой
|
|
как раз сегодня гости будут, вот и попробуем!Спасибо!
--------------------
Татьяна и Арсений Митрич (11.05.03)
Кто варит варенье в июле,
тот жить собирается долго,
во всяком уж случае зиму
намерен пере-зимовать...
( Инна Кабыш)
|
marten
ветеран
Регистрация: 02/03/2005
Сообщения: 842
Из: СПб, р-н ст.м. Ленинский пр.
|
|
Кушайте на здоровье  Сама только что цельный рулет умяла  Надо холодильник заколачивать 
--------------------
Юля - мама Мишки (03.08.03)
Никаких больше дискотек: только балет и керамика (с)
|
Manasik
элита
Регистрация: 09/05/2005
Сообщения: 2257
Из: Санкт-Петербург Выборгский р-н
|
|
А что это за мягкий сыр маскарпоне? 
--------------------
Лена + Виталий = очень-очень любимый малыш Данька (Пузан 02.09.2005) !!!
|
marten
ветеран
Регистрация: 02/03/2005
Сообщения: 842
Из: СПб, р-н ст.м. Ленинский пр.
|
|
Мягкий сливочный сыр - очень похож на круто взбитые сливки, есть по-моему во всех Океях, Перекрестках, Лентах и т.п. В принципе, можно заменить творожными сырами Almette (Hohland) - они очень вкусные и нежные, ну или Рамой на худой конец, у нее тоже подобное есть
--------------------
Юля - мама Мишки (03.08.03)
Никаких больше дискотек: только балет и керамика (с)
|
Perle
элита
Регистрация: 07/10/2004
Сообщения: 2260
Из: Санкт-Петербург
|
|
Маскарпоне есть в Ленте, вчера покупала. В Окее пропал куда-то, там был более правильный маскарпоне, хотя тоже левак, конечно
Спасибо за мыслю, завтра собираюсь сделать
Сорри за офф, не могу промолчать Альметт и тп, а особенно рама!!!это ж одни консерванты и заменители!!!  Уж лучше просто пресный творог посолить и смешать с зеленью и йогуртом...
--------------------
Für die ganze Welt bist Du nur irgendjemand, aber für irgendjemand bist Du die ganze Welt
|
marten
ветеран
Регистрация: 02/03/2005
Сообщения: 842
Из: СПб, р-н ст.м. Ленинский пр.
|
|
Эт мысль! 
--------------------
Юля - мама Мишки (03.08.03)
Никаких больше дискотек: только балет и керамика (с)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
