Perle
элита
Регистрация: 07/10/2004
Сообщения: 2260
Из: Санкт-Петербург
|
|
Отзовитесь и научите меня Пжжжжалуйста
-------------------- Für die ganze Welt bist Du nur irgendjemand, aber für irgendjemand bist Du die ganze Welt
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
я очень люблю такой: китайская капуста курочка филе - пожаренная на сливочном масле кусочками свеженький огурчик, можно помидорку черри и залить это сливками,которыми развели поджаренный бекончик. Т.е. поджарить бекон, а потом утда сливок. Теплыми сливками залить, подавать на подогретой тарелке.
-------------------- — А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Птица
элита
Регистрация: 20/06/2002
Сообщения: 4992
|
|
Кристинка, а это не слишком жирно получается (в прямом смысле)? Бекон, даж еще и жареный, сливки....
-------------------- Анюта, муж Ромка и пузик, 21 неделя
|
Ksana
элита
Регистрация: 13/11/2001
Сообщения: 2783
Из: Теперь Москва
|
|
а почему нет смайлика, давящегося слюной
-------------------- Оксана и Артемка (13 марта 2001)
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
ты знаешь, на удивление нормально, надо знать меру просто и потом, я этот салат использую как второе блюдо чаще всего, ну или к гратену его готовлю, и там сливки и там:0)
to Ksana:не знаю, я уже которые раз истекла слюной от собственных рецептов
-------------------- — А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
О. вот еще вспомнила: гратен из помидоров черри. Вымыть помидора, напихать в термостойкую посуду, сбрызнуть оливковым маслом, предварительно "сваренным" с чесноком и солью с перцем, посыпать сверху пармезаном или каким-нить другим сыром и запекать до зарумянивания сыраюю Просто и тепло
-------------------- — А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Perle
элита
Регистрация: 07/10/2004
Сообщения: 2260
Из: Санкт-Петербург
|
|
Спасибо. Про второй рецепт: так это гратен и получается. а не тёплый салат, да? Про первое: а как можно заправку изменить? Мне сливки с беконом не катят...Идея понравилась Смотри, а если (это я под себя подстроить пытаюсь) мы курицу исключим, а вместо неё положим обжареный копчёный лосось. А заправку сделать из сливок с тем же лососем или красной икрой? О как! Как думаешь получится?
-------------------- Für die ganze Welt bist Du nur irgendjemand, aber für irgendjemand bist Du die ganze Welt
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
я думаю, что запросто. но я вот копченого лосося не переношу на дух, поэтому я бы такое есть не стала.. а курочка что -то такое, нейтральное. Ну гратен я так просто вспомнила.
-------------------- — А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Perle
элита
Регистрация: 07/10/2004
Сообщения: 2260
Из: Санкт-Петербург
|
|
Хорошо, что ты его вспомнила!!!Обожаю помидорчики черри и мой ненаглядный тоже!!! Завтра сделаю (не забыть бы). Я курицу люблю, тока проблема со сливками возникает.Не хочу её со сливками есть... Я вот тока что такой салатик сделала, не горячий, правда. Наобум: маринованные огурцы (три маленьких). варёная грудка, свежий огурец, 2 помидора, салатная луковица, оливковое масло и пармезан (блин, ничего буз него съесть не получается!!!). Слопала всё это тут же перед компом минут за пять
-------------------- Für die ganze Welt bist Du nur irgendjemand, aber für irgendjemand bist Du die ganze Welt
|
Gatonka
старожил
Регистрация: 13/09/2004
Сообщения: 981
Из: Петербург
|
|
Салат из сырых помидоров, репч.лука, зелени ,болг.перца и сметаны перемешать с прожаренными на раст.масле баклажананами. Есть быстро! Пока баклажаны горячие, а все остальное холодное. Готовить себе любимой! ( По тем же причинам, а то баклажаны остынут, пока люди то до сё...)
-------------------- Everything is okay in the end. If it's not okay, then it's not the end...
|